Hello, Beautiful People!
Hoje estava proseando com uma aluna sobre meu último vídeo em que falava sobre gorjeta no exterior e ela me perguntou se todo lugar era assim.
Eu posso dizer que em todo lugar, inclusive o Brasil, trabalha-se com o sistema de gorjetas em hotéis para as camareiras e carregadores de mala. A diferença é que aqui é muito menos frequente dar gorjeta aos taxistas e menos ainda aos garçons, já que nos acostumamos com os 10% já incluídos na conta.
Se você for pensar bem, acho que o método na Europa e Estados Unidos é mais justo apesar de desembolsarmos 15 a 20% além do valor gasto. É que nesses locais os garçons tem que se esmerar e oferecer o melhor tratamento possível para ter direito a boas gorjetas e se atenderem mal, correm o risco de ficar sem nada e ainda serem motivo de queixa ao gerente do estabelecimento uma vez que "Não dar a gorjeta" é fato que só ocorre quando explicado o por quê.
No Brasil temos ótimos garçons que recebem apenas 10% da gorjeta por um serviço excepcional e também temos garçons terríveis, mal educados e até sem higiene que recebem os mesmos 10%. Por quê?
Certa vez fui à melhor churrascaria de minha cidade com meu marido (americano), seu amigo (suíço) e seu funcionário. À porta fomos recebidos por um garçom que olhava para os lados e nunca para nossos rostos. Percebia-se que ele estava muito gripado pois tossia bastante há apenas 2 metros de distância e se não bastasse, fazia sons horríveis com o nariz, tentando reter o muco que escorria. Ah! Esqueci de acrescentar que apesar de ser uma noite de frio intenso em julho, o garçom deu com os ombros e alegou que não podia fazer nada quando o suíço (acostumado a locais gelados) pediu que diminuíssem a intensidade do ar condicionado pois o ambiente interno estava quase tão frio quanto o externo.
O péssimo atendimento, a vontade de vomitar com os sons emitidos pelo garçom não foi impedimento para forçosamente pagarmos os seus 10%. Num país mais civilizado isso não ocorreria.
Você concorda comigo? Não? Então deixe sua opinião.
Hoje estava proseando com uma aluna sobre meu último vídeo em que falava sobre gorjeta no exterior e ela me perguntou se todo lugar era assim.
Eu posso dizer que em todo lugar, inclusive o Brasil, trabalha-se com o sistema de gorjetas em hotéis para as camareiras e carregadores de mala. A diferença é que aqui é muito menos frequente dar gorjeta aos taxistas e menos ainda aos garçons, já que nos acostumamos com os 10% já incluídos na conta.
Se você for pensar bem, acho que o método na Europa e Estados Unidos é mais justo apesar de desembolsarmos 15 a 20% além do valor gasto. É que nesses locais os garçons tem que se esmerar e oferecer o melhor tratamento possível para ter direito a boas gorjetas e se atenderem mal, correm o risco de ficar sem nada e ainda serem motivo de queixa ao gerente do estabelecimento uma vez que "Não dar a gorjeta" é fato que só ocorre quando explicado o por quê.
No Brasil temos ótimos garçons que recebem apenas 10% da gorjeta por um serviço excepcional e também temos garçons terríveis, mal educados e até sem higiene que recebem os mesmos 10%. Por quê?
Certa vez fui à melhor churrascaria de minha cidade com meu marido (americano), seu amigo (suíço) e seu funcionário. À porta fomos recebidos por um garçom que olhava para os lados e nunca para nossos rostos. Percebia-se que ele estava muito gripado pois tossia bastante há apenas 2 metros de distância e se não bastasse, fazia sons horríveis com o nariz, tentando reter o muco que escorria. Ah! Esqueci de acrescentar que apesar de ser uma noite de frio intenso em julho, o garçom deu com os ombros e alegou que não podia fazer nada quando o suíço (acostumado a locais gelados) pediu que diminuíssem a intensidade do ar condicionado pois o ambiente interno estava quase tão frio quanto o externo.
O péssimo atendimento, a vontade de vomitar com os sons emitidos pelo garçom não foi impedimento para forçosamente pagarmos os seus 10%. Num país mais civilizado isso não ocorreria.
Você concorda comigo? Não? Então deixe sua opinião.
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