Restaurantes no Brasil e nos Estados Unidos

Finalmente velhos amigos conseguiram me tirar da toca. Fomos à Cachaçaria Água Doce e enquanto passava ótimos momentos, certas coisas, comuns a nós brasileiros, me chamaram a atenção: as diferenças entre restaurantes americanos e brasileiros.

Brasil                                                                                                    

1. O jantar é servido a partir das 18h e o atendimento pode estender-se até 3h da manhã em grandes centros.
2. O garçom lhe perguntará quantas pessoas estarão à mesa.
3. Geralmente o cliente pede cadeirinha infantil quando o garçom não percebe ou esquece de trazer.
4. As pessoas falam alto e constantemente se ouve a conversa da mesa ao lado.
5. Os garçons são mais amigáveis e muitas vezes informais para criarem empatia.
6. Vários garçons podem atender a sua mesa na maioria dos restaurantes.
7. Muitos restaurantes adotam o método de “comandas” para casais.
8. Se tiver que esperar por sua mesa, o máximo que terá (em “pouquíssimos lugares”) será beber um drinque no bar.
9. Poucos restaurantes têm um cardápio infantil e menos lugares ainda preocupam-se em entretê-los para que os pais tenham um jantar agradável.
10. Você só irá beber algo quando sua bebida for trazida à mesa.
11. Pão e manteiga tem sido cobrado.
12. Muitos restaurantes não aceitam dividir pratos tidos como “individuais”, além das porções serem medianas.
13. A gorjeta de 10% vem inclusa na conta e raramente o garçom recebe algo além disso.
14. Os restaurantes somente embrulham o resto da comida se o cliente pedir. Muitos locais não gostam dessa prática, outros cobram pela embalagem.

Estados Unidos

1. O jantar é servido a partir das 16h e geralmente estende-se até às 22h.
2. Uma hostess (anfitriã) lhe perguntará quantas pessoas estarão na mesa, se há crianças e se precisará de cadeirinha. As perguntas também serão feitas em caso de reservas por telefone.
3. A cadeirinha infantil será trazida automaticamente se a resposta anterior for afirmativa.
4. As pessoas falam baixo para não atrapalharem às mesas próximas.
5. Os garçons são formais e em poucas situações criam empatia com a mesa.
6. Um garçom específico atenderá a sua mesa.
7. Se quiser separar o que pagará, você deverá calcular sozinho ou dividir a conta em partes iguais com os amigos.
8. A maior parte dos restaurantes oferece um cardápio na área de espera para que possa escolher o que pretende comer e assim ganhar tempo, além de alguns oferecerem drinks no bar.
9. Muitos restaurantes tem um cardápio infantil e além disso oferecem desenhos para colorir e uma caixa de giz de cera grátis para divertir os baixinhos enquanto seus pais têm um jantar agradável, apreciam um bom vinho e calmamente deliciosas sobremesas.
10. Todos os restaurantes servem copos com gelo e água grátis.
11. A maioria dos restaurantes serve pão e manteiga grátis.
12. Geralmente os restaurantes trarão pratos extras (se você pedir) para dividir os pratos tidos como “individuais”, pois suas porções são extravagantemente grandes.
13. A gorjeta não vem inclusa na conta. Deve-se pagar entre 15 e 20% diretamente ao garçom que o serviu. A única possibilidade para não pagar a gorjeta seria se o garçom derrubasse comida ou bebida em você.
14. Os restaurantes oferecem-se para embrulhar o resto da comida sempre que notar que boa parte não foi consumida. Muitos locais oferecem a embalagem gratuitamente.

Tem suas dúvidas? Pegue um avião e vá agora mesmo conferir as diferenças. 

Boa viagem!